Anda sedang mencari ide resep ayam rica2 pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2 pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica2 pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica2 pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica2 pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica2 pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong 6 bagian
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Sediakan 12 buah cabe rawit merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 btg serai memarkan
- Sediakan 5 cm jahe memar kan
- Sediakan 6 lbr dau jeruk
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya peyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya minyak sayur
- Ambil 200 ml air
Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Tentunya setelah kosong seharian, kita perlu berbuka puasa dengan yang ringan terlebih dahulu dan siap berpetualang lebih jauh dengan makanan lainnya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
Cara membuat Ayam rica2 pedas:
- Lumuri ayam dgn perasan air jeruk nipis diam kan slma 15 menit
- Panas kan sedikit minyak goreng lalu goreng ayam hingga kekuningan angkat sisih kan
- Halus kan cabe merah cabe rawit bawang merah dan bawang putih lalu tumis masukan daun jeruk nipis serai dan jahe tumis sampe harum
- Lalu masukan ayam aduk2 sebentar tambahkan air garam gula dan penyedap rasa dan sedikit perasan jeruk nipis ungke sampe bumbu menyusut dan kental
- Angkat dan siap di sajikan
Resep yang pertama adalah cara membuat rica-rica ayam yang sangat pedas khas Manado. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica2 pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
