Lagi mencari ide resep sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Dada Ayam dengan Rempah Nusantara dapat dilihat di bawah. Dada ayam : Rendam ayam dengan bumbu lainnya. Resep 'fillet dada ayam' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah:
- Sediakan 2 potong dada ayam fillet(potong kecil)
- Siapkan Bumbu-Bumbu
- Sediakan 2 sendok makan ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sendok makan pala bubuk
- Gunakan 2 sendok makan garam
- Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Siapkan 1 sendok teh sereh bubuk
- Ambil 2 sendok makan merica putih
- Ambil 2 buah jeruk nipis atau 1 buah lemon hijau
- Siapkan 1 sendok makan bubuk cabe merah
- Siapkan 2 sendok makan bawang putih tumbuk halus
- Gunakan Saus Kacang:
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 1 bungkus kacang Bali siap dimakan
- Ambil 3 sendok makan gula Jawa
- Ambil 2 sendok gula pasir
- Sediakan 3 sendok makan Thai Red Curry (Bumbu Kare Merah Thailand)
- Ambil 2 sendok makan bubuk cabe merah
- Siapkan 1 kotak santan kelapa instan Thailand
- Ambil Kecap manis (Opsional)
Siapa yang tidak suka dengan Sate ? Makanan khas Indonesia berbahan dasar ayam dan kambing,proses memasak dibakar dan disajikan bersama sambal kacang. Berbeda dengan sate yang biasa Anda jumpai pada umumnya dengan bumbu kacang atau bumbu kecap, sate Sebelum cara membuat sate ayam ini diterapkan, daging ayam yang akan dijadikan sate terlebih dahulu direndam di dalam aneka bumbu rempah, yang selanjutnya sate dimasak. Aku sengaja shoot dari tukang ayam.
Cara menyiapkan Sate Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah:
- Cuci, potong dan bumbui dada ayam fillet dengan : bubuk bawang putih, garam, merica putih,pala bubuk, ketumbar bubuk, sereh bubuk dan kunyit bubuk. Peras 2 buah jeruk nipis atau 1 buah lemon. Taruhlah daging yang sudah dibumbui ke dalam tuperaware tertutup dan masukan ke dalam kulkas selama 1 malam.
- Keesokan harinya, keluarkan daging yang sudah dibumbui lalu tusuk dengan tusukan-tusukan sate. Oleskan sedikit santan kelapa instan di atas Happy Call. Panggang sate ayam hingga matang.
- Siapkan bahan-bahan untuk saus sate. Masukan kacang Bali, gula Jawa, gula pasir, bubuk cabe merah dan sedikit minyak goreng ke dalam blender lalu blend hingga benar-benar halus.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, 5 sendok makan santan kelapa instan, Thai Red Curry Paste dan air lalu masak saus kacang hingga mengental.
Makanan Diet Protein Tinggi (Healthy Food). Jenis rempah-rempah Indonesia - Rempah-rempah Indonesia sangat terkenal di mata dunia. Termasuk berbagai macam bumbu dan rempah-rempah penting Rempah-rempah yang satu ini masih satu jenis dengan kayu manis. Cara mudah hasilkan sate ayam dan sate daging yang sedap menggunakan rempah perap homemade. Cucuk daging pada lidi sate dengan kemas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate dada ayam fillet dengan rempah-rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!