Lagi mencari ide resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek crispy memakai 40 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek crispy:
- Siapkan 4 potong ayam (sayat2 dengan pisau)
- Gunakan bumbu merebus ayam :
- Sediakan 1 sdm saori
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt cuka
- Gunakan secukupnya air
- Ambil tepung untuk ayam :
- Sediakan 1 bngkus tepung sajiku ayam crispy
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan bahan untuk cabe :
- Ambil 6 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang meerah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya terasi, gula dan garam
- Sediakan 4 potong ayam (sayat2 dengan pisau)
- Ambil bumbu merebus ayam :
- Ambil 1 sdm saori
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt cuka
- Sediakan secukupnya air
- Ambil tepung untuk ayam :
- Gunakan 1 bngkus tepung sajiku ayam crispy
- Sediakan 2 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan bahan untuk cabe :
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang meerah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya terasi, gula dan garam
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Dari semua olahan ayam yang ada, ayam geprek ini adalah olahan ayam yang paling digemari dan dicari sebagai Mungkin banyak juga yang bertanya, bagaimana resep ayam geprek crispy? Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek crispy:
- Rebus ayam dengan bumbu..
- Campur adonan tepung ambil kira2 2 sdm lalu beri air.. jangan terlalu kenntal.. keringkan ayam.. gulingkan ke tepung kering lalu ke tepung basah.. terakhir tepung kering.. langsung goreng dengan minyak yang agak bnyak dan panaasnya merata..
- Untuk cabe.. goreng sebentar cabe dan duo bawang.. uleg lalu tambahkan terasi garam gula dan tomat..cek rasa.. ambil ayam lalu geprek ayamnya pake ulekan π π π hihihi
- Campur adonan tepung ambil kira2 2 sdm lalu beri air.. jangan terlalu kenntal.. keringkan ayam.. gulingkan ke tepung kering lalu ke tepung basah.. terakhir tepung kering.. langsung goreng dengan minyak yang agak bnyak dan panaasnya merata..
- Untuk cabe.. goreng sebentar cabe dan duo bawang.. uleg lalu tambahkan terasi garam gula dan tomat..cek rasa.. ambil ayam lalu geprek ayamnya pake ulekan π π π hihihi
Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Ayam geprek crispy sambal bawang siap disajikan. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!