Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang
Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang

Sedang mencari ide resep bakpao ayam kari pedas tumis bengkoang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao ayam kari pedas tumis bengkoang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang. Isian daging tumis bengkoang.👍 Dijamin mantul.lembut dr bakpau berpadu dg gurih pedas harum aroma daging isian dan sensasi kres kres dr bengkoangnya. Lihat juga resep Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ayam kari pedas tumis bengkoang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao ayam kari pedas tumis bengkoang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpao ayam kari pedas tumis bengkoang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang memakai 21 bahan dan 32 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang:
  1. Sediakan Bahan Isian Bakpao:
  2. Sediakan Ayam Cincang
  3. Sediakan Bubuk Kari
  4. Sediakan Bawang Putih (cincang kasar)
  5. Ambil Bawang Merah (cincang kasar)
  6. Siapkan Cabe Merah (potong kecil)
  7. Gunakan Daun Bawang (potong kecil)
  8. Sediakan Bengkoang (kupas-potong dadu kecil)
  9. Siapkan Garam, Merica & Royco
  10. Gunakan Sedikit Air
  11. Siapkan Minyak untuk menumis
  12. Siapkan Bahan Kulit Bakpao:
  13. Ambil 270 gr Tepung Terigu Protein Rendah
  14. Gunakan 3 sdm Gula Pasir (sesuai selera-aku suka agak manis)
  15. Siapkan 1 sdt Ragi Instant
  16. Sediakan 50 ml Air Hangat
  17. Gunakan 80 ml Air Suhu Ruang
  18. Gunakan Sejumput Garam
  19. Gunakan 2 sdm Minyak Sayur
  20. Sediakan 1 sdt Baking Powder
  21. Gunakan Sedikit Tepung Terigu untuk membantu proses mengulen

Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang Bakpao resep keluarga. Isian daging tumis bengkoang.👍 Dijamin mantul.lembut dr bakpau berpadu dg gurih pedas harum aroma daging isian dan sensasi kres kres dr bengkoangnya. Silakan dicoba & rasakan sendiri sensasinya.👍 Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang Bakpao resep keluarga. Isian daging tumis bengkoang.👍 Dijamin mantul.lembut dr bakpau berpadu dg gurih pedas harum aroma daging isian dan sensasi kres kres dr bengkoangnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Ayam Kari Pedas Tumis Bengkoang:
  1. Cara bikin Isian Bakpao: Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..
  2. Masukkan ayam cincang, cabe merah dan bubuk kari..aduk rata..tumis sebentar hingga harum..
  3. Beri sedikit air untuk membantu mematangkan ayam..tumis ayam hingga lembut dan matang..dan air mengering..
  4. Masukkan bengkoang dan daun bawang..aduk rata..
  5. Bumbui dg garam, merica dan royco..aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
  6. Tumis sebentar agar semua bahan tercampur sempurna & bumbu meresap..
  7. Angkat & sisihkan..
  8. Cara bikin kulit bakpao: Siapkan adonan biang terlebih dulu dg cara mencampurkan ragi, 1 sdm gula pasir dan air hangat..aduk rata..biarkan hingga berbusa sekitar 7 menit..
  9. Dalam baskom, campurkan terigu, garam, sisa gula pasir (2 sdm) & baking powder..aduk rata..
  10. Masukkan adonan biang kedalam campuran tepung td..aduk hingga tercampur rata..beri air suhu ruang.. sedikit demi sedikit..sambil terus diulen agar adonan tercampur sempurna..
  11. Sampai di tahap ini adonan masih agak lengket di tangan..its OK..
  12. Setelah adonan tepung telah menyatu dg biang dan air..beri minyak sayur..ulenin terus..
  13. Taburi meja kerja (tempat yg lbh luas & datar untuk mengulen) dg sedikit terigu..pindahkan adonan ke meja kerja..
  14. Ulen selama 20 menit hingga adonan benar2 kalis..
  15. Bila adonan masih lengket ditangan saat diulen..taburi tepung ditangan saja jangan di adonan..krn takut adonan menjadi keras krn kebanyakan tepung..
  16. Meski diawal ulen masih agak lengket ditangan…teruslah mengulennya krn semakin kalis maka adonan tidak akan lengket ditangan lg..beri tepung pada telapak tangan saja untuk memudahkan mengulennya..
  17. Setelah adonan kalis..pindahkan kedlm baskom td..tutup dg kain serbet bersih..istirahatkan sekitar 1 jam..hingga adonan mengembang 2 kali lipat..
  18. Setelah 1 jam an dan adonan sudah mengembang..kempiskan adonan..potong2 menjadi bagian yg berukuran sama sesuai selera..
  19. Ambil setiap potong..pipihkan..selebar telapak tangan..isi dg isian bakpao..lalu tutup rapat dg cara dipencet2..lalu bulatkan..pastikan bakpaonya telah tertutup rapat agar tidak bocor saat dikukus..
  20. Letakkan diatas kertas cupcake..dg posisi sambungan penutupnya di bagian bawah..biarkan adonan istirahat kembali…sambil anda mengisi adonan berikutnya..
  21. Tutup dg plastik diatasnya agar adonan tidak kering..
  22. Isi adonan bakpao berikutnya dg mengulang proses membungkus yg sama spt diatas..hingga semua adonan habis..
  23. Letakan adonan bakpao yg sudah dibungkus secara berurutan ya..agar setiap adonan mendapat waktu yg sama untuk istirahat..
  24. Panaskan kukusan..kukus bakpao dr urutan yg pertama dibentuk (yg sudah cukup diistirahatkan dan uda sedikit mengembang lg)..
  25. Atur posisi dlm kukusan..beri jarak antar bakpao agar tidak saling menempel saat dikukus nanti..
  26. Kukus dg api sedang cenderung kecil sekitar 10 menit..selama pengukusan..JANGAN pernah buka tutup kukusannya ya..
  27. Setelah 10 menit..matikan api kompor..lalu JANGAN LANGSUNG DI BUKA TUTUP KUKUSANNYA !!!… krn bakpao akan kaget dan menjadi kisut..
  28. Setelah kompor dimatikan..biarkan sekitar 5 menit dulu.. baru dibuka tutup kukusannya..lalu pindahkan bakpao ke piring saji..
  29. Ulangi proses mengukus untuk adonan bakpao berikutnya hingga semua selesai & matang..
  30. Tata bakpao dipiring saji..sajikan selagi hangat sebagai cemilan sore keluarga..
  31. Bila bakpao bersisa..simpan dlm wadah tertutup..dan kukus kembali sebentar saat akan memakannya nanti..
  32. Selamat Mencoba..

Silakan dicoba & rasakan sendiri sensasinya.👍 bakpao isi ayam menul no keriput hai teman teman kembali lagi di channel saya dapur febsya, kali ini saya akan membuat bakpao ayam yang enak banget menurut s. Siapkan kertas bakpao dan taruh bakpao diatasnya. Nah demikian tadi resep membuat bakpao isi daging ayam lezat. Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao ayam kari pedas tumis bengkoang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!