Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu bali (tidak pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali (tidak pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali (tidak pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali (tidak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu bali (tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Bali (tidak pedas) menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali (tidak pedas):
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 liter air
- Ambil 200 ml santan (me: kara)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya terasi
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 ruas kunyit, bakar
- Ambil 1 ruas kencur, geprek
- Siapkan 2 buah sereh, geprek
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 3 buah cabe merah kriting (sesuai selera)
- Ambil cabe rawit merah (aku skip, biar ga pedes)
- Siapkan 1 buah tomat (aku pake ini biar ga pedes)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Masakan ayam suwir bumbu pedas siap dihidangkan. Demikian langkah-langkah dalam penyajian masakan sedap spesial khas bali ayam suwir bumbu pedas. Karena ayam suwir bumbu bali pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam suwir bumbu Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali (tidak pedas):
- Bersihkan ayam, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 20 menit.
- Lalu Rebus ayam dengan 1 liter air, bawang putih cincang, dan 1/2 sdt ketumbar. Rebus hingga ayam empuk. Bila sudah empuk, matikan api, angkat, diamkan sebentar, lalu suwir suwir ayamnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Lalu tumis bersama dengan lengkuas, kencur, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan air menyusut.
- Masukkan air, santan, perasan jeruk limau, garam dan gula. Aduk hingga mendidih dan koreksi rasa. Lalu masukkan ayam yang telah disuwir. Aduk terus hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan.
Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Ayam suwir ini juga sering disajikan bersama dengan nasi campur khas Pulau Dewata. Dan masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan tumis hingga. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu bali (tidak pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
