Lagi mencari ide resep yangnyeom ayam goreng korea rasa nano-nano yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yangnyeom ayam goreng korea rasa nano-nano yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangnyeom ayam goreng korea rasa nano-nano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan yangnyeom ayam goreng korea rasa nano-nano enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken enak lainnya. Ayam Goreng Nano Nano ini juga salah satu menu kesukaan saya dan anak - anak. Rasa Manis, Asam, Asin, dan Gurihnya sangat menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah yangnyeom ayam goreng korea rasa nano-nano yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano:
- Ambil 1 kg sayap ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Sediakan 4 siung baput parut
- Siapkan 1 ruas jahe parut
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm soy saos
- Gunakan 1 sdm paprika/ cabe bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada hitam
- Ambil jika suka Penyedap
- Gunakan Bumbu tepung kering
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdm paprika/cabe bubuk
- Sediakan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Bahan saos
- Sediakan 2 siung baput cincang
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm pasta cabai korea (gochujang)
- Sediakan 4 sdm gulpas larutkan dg 150 ml air
Cara Membuat Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Pedas Manis ini termasuk menu favorit yang ada di Resto Korea. Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Goreng Ala Korea ( Yangnyeom Tongdak ), nah ladies bisa membuatnya sendiri di. Yangnyeom chicken (Korean: μλ μΉν¨) is a variety of Korean fried chicken seasoned with a sweet and spicy sauce of gochujang, garlic, sugar, and other spices. It is often eaten as anju, food consumed while drinking, in South Korea.
Cara menyiapkan YangNyeom ayam goreng korea rasa nano-nano:
- Bersihkan ayam..boleh dipotong jika suka, saya lbh suka utuh
- Lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan semalaman supaya marinasi benar2 meresap.. jd sy buatnya mlm, untuk diolah di pagi hari
- Campurkan semua bahan bumbu tepung kering, ambil beberapa sendok untuk dilarutkan sebagai bahan pencelup cair (dibuat kental ya)
- Baluri dengan tepung kering sampai semua ayam habis
- Pembaluran tahap 2, ayam dicelup dulu ke pencelup yg sudah dibuat tadi ya.. dan kembali dibaluri tepung..
- Setelah semua selesai… angin2kan ayam di atas cooling rack sekitar 15 menit..(nanti terlihat ada perubahan warna) tujuannya supaya tepung lebih merekat…
- Panaskan minyak dan goreng sampai kuning merata dan matang
- Tumis bawang putih cincang sampai harum dan masukan semua bahan saos, jika sudah terlihat letupan, masukan ayam goreng dan aduk rata sampai semua ayam terselimuti saos
Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam Di Negeri Gingseng tersebut, ayam goreng biasanya disajikan bersama soda atau pun bir untuk dinikmati. Cara Membuat Ayam Goreng Yangnyeom Tongdak Korea.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan yangnyeom ayam goreng korea rasa nano-nano yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
