Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sauce asam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sauce asam asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sauce asam asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sauce asam asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sauce asam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam sauce asam asam pedas memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam sauce asam asam pedas:
- Gunakan 3/4 kg ayam filet
- Ambil 10-15 sendok tepung terigu
- Sediakan Saus tiram secukup nya / kecap asin
- Sediakan 1 butir Telor
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan sauce
- Siapkan 1/2 botol saus cabe dan tomat
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 tomat buang biji
- Gunakan Secumput garam&gula
- Siapkan Kaldu bubuk
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu. Resepi ringkas dan mudah untuk memasak asam pedas ayam Johor. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe Menurut situs Dwifitri pengertian Sauce.
Cara membuat Ayam sauce asam asam pedas:
- Iris ayam sesuai selera dan lumuri bawang yg di ulek beberapa saat
- Tambahkan tepung terigu, telur, saus tiram cek rasa kalo kurang asin boleh tambah garam / kecap asin lalu taroh kulkas palingbentar 1/2 jam
- Sishin beberapa tepung kering tambahin garan dan mrica boleh skip
- Ambil adonan dan lumuri dengan tepung terigu kering lalu goreng api kecil biar matang
- Sesuai selera kalo aku si ampe kecoklatan
- Tinggal buat saus. Cincang bawang putih sm bawang bombai. Potong'' tomat sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombai sampai layu, masukan saus tambah garam dan kaldu tambah tomat dan air sedikit saja boleh pake maizena boleh skip cek rasa kalo udah pas masukin ayam td langsung aduk" dan matikan
- Jadi deh :)
Sauce dalam bahasa Indonesia saus adalah cairan yang Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng. Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar. Bagi penyuka pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh sesuai selera. Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat. Paling endeus dinikmati di suasana hujan, dan bahannya kaya akan nutrisi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sauce asam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
