Anda sedang mencari ide resep cah sawi hijau kecap ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sawi hijau kecap ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sawi hijau kecap ayam suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah sawi hijau kecap ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya. Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat. Tambahkan gula pasir dan kecap manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cah sawi hijau kecap ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Sawi Hijau Kecap Ayam Suwir menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Sawi Hijau Kecap Ayam Suwir:
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 buah ayam goreng
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah tomat kecil
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan 1 buah cabai rawit
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Berikut ini adalah video tutorial cara membuat ayam suwir kecap yang simpel dan enak. Sawi hijau ini adalah sayuran yang sangat mudah untuk diolah. Olahan makanan yang bisa dihasilkannya pun sangatlah beragam. Lalu goreng bawang tersebut sampai kering.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Sawi Hijau Kecap Ayam Suwir:
- Sambal kecap : kupas 1 siung bawang putih. Cuci bersih bawang putih dan cabai rawit. Kemudian goreng dengan sedikit minyak goreng. Tiriskan. Haluskan dengan diberi sedikit air, gula dan garam. Pindahkan ke wadah, tuangkan kecap manis secukupnya. Aduk aduk. Tambahkan bawang goreng dan air secukupnya. Aduk aduk sampai mengental.
- Suwir suwir ayam goreng.
- Cuci bersih sawi hijau. Potong potong sawi.
- Cuci bersih bawang putih dan tomat. Potong kecil kecil. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum.
- Masukkan sambal kecap. Tuangkan air secukupnya. Aduk aduk.
- Masukkan sawi hijau yang telah dipotong. Aduk aduk. Tunggu sampai layu.
- Taburkan ayam goreng suwir. Aduk aduk. Tunggu sampai mendidih.
Langkah pertama yaitu, tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah sawi hijau kecap ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
