Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung kemangi cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung kemangi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hay guys hari ini aq bikin ayam suwir cabe ijo,caranya gampang bangeet Salah satunya, kamu bisa mencicipi ayam pedas kemangi yang sangat menggugah selera. Hati ayam kampung dan sayuran lengkap. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kampung kemangi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kampung kemangi cabe ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kampung kemangi cabe ijo:
- Siapkan 3 ekor ayam kampung potong 10
- Siapkan 6 ikat Daun kemangi
- Ambil 6 batang Daun bawang
- Gunakan 6 lembar Daun pandan
- Siapkan 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh digeprek
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 15 biji Bawang merah
- Gunakan 4 ruas jari Jahe
- Sediakan 6 biji Kemiri
- Sediakan 6 biji Cabai hijau besar
- Ambil Bahan lain :
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada, royco
Sejujurnya saya suka banget masak ayam kemangi cabe ijo ini untuk meningkatkan metabolisme saya untuk program menurunkan berat badan saya hehehe…. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung kemangi cabe ijo:
- Kukus ayam yang sudah dipotong-potong kurang lebih 10 menit.
- Blend/tumbuk bumbu yang dihaluskan.
- Panaskan wajan/wok. Beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, daun jeruk, daun pandan, garam, gula, lada, royco secukupnya, masak hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dikukus setengah matang, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan daun bawang, kemangi, aduk lagi rata. Masak hingga ayam matang dan empuk.
Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Termasuk ayam goreng cabe ijo ini. #masakantiribet #resepibuxaira.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung kemangi cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
