Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu serai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu serai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu serai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bumbu serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap bumbu serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu serai menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap bumbu serai:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bagian bawang bombay
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 3 tangkai daun serai bagian putihnya sj
Cukup dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu kecap yang kenikmatannya akan membuatmu ketagihan dan ingin masak menu ini lagi. Resep masakan ayam bumbu kecap yang enak cukup mudah dipraktikkan. Kamu tinggal menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah pembuatannya yang tidak terlalu sulit. Dengan begitu, kamu akan mendapatkan ayam bumbu kecap yang enak disantap bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap bumbu serai:
- Cuci ayam potong sesuai selera lumuri garam dan jeruk nipis diamkan 3 menit lalu cuci sekali lagi sampai bersih
- Kupas kentang lalu potong kotak setelah itu goreng sampai kuning keemasan lalu angkat dengan menggunakan minyak yg sama goreng ayam sekitar 3 menitan lalu angkat
- Iris tipis bawang putih, daun bawang,serai, cabe merah potong kotak kecil bawang bombay
- Panaskan satu sendok minyak goreng lalu tumis bawang putih serai dan bawang bombay sampai keluar harum
- Masukan minyak wijen, masukan juga ayam, kecap manis, kecap asin dan saus tiram gula putih aduk aduk masukan merica dan 200 ml air tutup sebentar sampai air agak menyusut tambahkan cabe, daun bawang kentang yg sudah digoreng tadi koreksi rasa angkat sajikan
Buat kalian yang ingin membuat ayam kecap yang beda, resep ayam kecap bumbu kacang ini bisa kalian coba. Rasanya enak lho, gurih karena ada bumbu kacangnya. Bumbu-bumbunya sangat sederhana, berikut resep yang bisa kalian coba. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
