Sedang mencari ide resep koloke ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan koloke ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan koloke ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Koloke ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Koloke ayam:
- Sediakan 150 gram ayam fillet
- Sediakan 1 buah wortel iris korek api
- Gunakan Bahan pelapis :
- Sediakan 1 butir telor (kocok lepas)
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung meizena
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bahan saos :
- Ambil 1/2 buah nanas
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 sdm saos sambel
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm tepung meizena
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Cara menyiapkan Koloke ayam:
- Celupkan ayam fillet ke kocokan telor lalu ke semua bahan baluran tepung yg sudah dicampurkan. Kemudian goreng
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn margarin. Masukan semua saos dan beri sedikit air. Bila dirasa kurang kental masukkan sedikit tepung meizena yg dilarutkan air sebelumnya. Masukkan nenas lalu koreksi rasa dgn gula, merica dan garam
- Campurkan ayam tepung dgn saos yg sudah mateng
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di Resep Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat koloke ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
