Lagi mencari ide resep mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam teman DI ciledug 😋. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya menggunakan wajan anti lengket dan api kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso pangsit (ayam+udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang) memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang):
- Gunakan bahan untuk mie ayam :
- Ambil 1 bungkus mie keriting (isi 7)
- Sediakan 250 gram ayam cincang, tumis dgn bawang merah,putih,lada,garam dan kecap tambahkan air masak sampai matang
- Ambil 1 sdm minyak ayam (kalau bisa lemak ayam kampung di goreng dengan minyak sayur)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil bahan pelengkap :
- Siapkan sayur caisim
- Ambil irisan daun bawang
- Siapkan bahan untuk bakso pangsit :
- Gunakan 100 gram ayam cincang
- Gunakan 100 gram udang cincang
- Siapkan beberapa kulit pangsit siap pakai
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan aduk rata lalu bentuk dalam kulit pangsit
- Ambil secukupnya bakso siap pakai
- Gunakan secukupnya kuah kaldu ayam
- Ambil untuk sambal ;
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah direbus lalu blender sampai halus
Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Misalnya saja Anda menyajikannya dengan ayam, dengan pangsit basah, bakso. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang):
- Siapkan bumbu mie dalam mangkok (minyak ayam, minyak wijen, lada, penyedap, kecap asin)
- Rebus sayur sampai matang lalu angkat, rebusan air bekas sayur bisa untuk merebus mie, setelah itu angkat dan tiriskan masukkan ke dalam mangkok aduk rata
- Taruh sayuran, ayam cincang yg sdh dimasak, dan taburan irisan daun bawang
- Di tempat terpisah rebus air sampai mendidih, masukan pangsit kurang lebih 8 menit angkat lalu tiriskan
- Siapkan pangsit dan bakso dalam mangkok sajikan dengan mie ayam
Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Itulah beberapa kursus mie ayam bakso untuk Anda yang ingin coba peruntungan di bisnis ini. Selain ikut kursus, jangan lupa buat strategi bisnis yang jelas agar usaha yang anda rintis dapat berkembang. Meskipun peluang bisnis ini memberikan prosepek yang besar namun tidak menutup kemungkinan. Untuk variasi dasar seperti mie ayam bakso dan pangsit, sangatlah mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
