Anda sedang mencari inspirasi resep fried chicken (crispy chicken wings) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken (crispy chicken wings) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Guys, today I'll show you how to make these Crispy Fried Chicken Wings. These wings are very crispy with a good amount of crust. The wings are seasoned nicely so they can be eaten by themselves.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken (crispy chicken wings), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fried chicken (crispy chicken wings) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fried chicken (crispy chicken wings) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fried Chicken (Crispy Chicken Wings) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fried Chicken (Crispy Chicken Wings):
- Ambil 4-6 buah sayap ayam
- Siapkan Persley (bisa skip)
- Siapkan Bahan marinasi :
- Siapkan 3 siung bawang putih (di parut/ diuleg)
- Gunakan Jahe (bisa di skip)
- Gunakan Parutan kulit lemon / perasan jeruk nipis
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 3 sdt penyedap rasa
- Gunakan Tepung kering :
- Gunakan 10 sdm tepung bumbu
- Siapkan 1 sdm tepung rendah protein (bisa skip)
- Siapkan 2 sdm oregano
- Ambil Tepung basah :
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu bebas (saya pakai sajiku golden crispy)
- Siapkan 100 ml air dingin
Fried chicken wings are so easy to make and always turn out great. Here are all the best tips to cook them, keep the flavor and ensure they are extra crispy during every game day! Be sure to let them refrigerate for at least an hour. It well help the flavor and ensure they are extra crispy.
Cara menyiapkan Fried Chicken (Crispy Chicken Wings):
- Siapkan sayap ayam, dan wadah untuk marinasi ayam
- Parut semua bahan untuk marinasi, seperti bawang putih, jahe dan kulit lemon di dalam gambar masih ada yg belum ikut ke foto hihi
- Masukkan sayap ayam dan bumbu marinasi, aduk hingga rata, masukkan ke dalam kulkas sekitar 2-3 jam agar bumbu meresap
- Siapkan bahan tepung basah, dan tepung kering. Ambil sayap ayam, gulingkan ke tepung kering, kemudian ke tepung basah, dan ulangi ke tepung kering. Taruh dalam wadah kosong
- Panaskan minyak, kemudian goreng ayam dalam keadaan minyak yg panas dan deep fried
- Tiriskan, plating, kemudian taburkan persley, tambah saus sambal atau tomat sebagai pelengkap. Siap di nikmati 😝
These chicken wings are best when they are fried twice. When frying for the first time, the chicken coating will lose its crispiness quickly because of Once they are cooled but still warm, you can return them to the fryer for a second fry so they get nice and crispy on the outside. Learn how to make perfect Fried Chicken with the crispiest, most flavorful crunchy outside with moist and juicy meat on the inside. It might seem intimidating to fry your own chicken, but it's actually pretty straightforward and it puts grocery store and fast food fried chicken to shame. This recipe for classic fried chicken wings is perfect for a game day party appetizer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken (crispy chicken wings) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
