Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kremes:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian paha
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lmbar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus ;
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruaa jari jahe
- Siapkan Bahan kremesan :
- Sediakan 150 ml air ungkepan ayam
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy⦠But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes:
- Masukan ayam yang sudah dicuci kedalam wajan, masukan juga bumbu halus garan, kaldu bubuk, sereh,lengkuas,dan salam aduk rata ungkep sampai ayam matang, airnya jangan sampai habis yaa.. Buat bikin kremesan
- Buat kremesan :masukan semuah bahan kremesan aduk rata jangan ada yang bergerindil bila perlu disaring..
- Panaskan minyak banyak, pake api sedang..goreng ayam setengah matang, (saya ayam yang digoreng 2) kmudian masukan adonan kremesan 1 sendok sayur kecil.. Jangan dibalik" kalau belum garing.. Setelah garing balik ayam masak hingga matang jangan sampai gosyong yaa..
- Goreng ayam sampai habis.. Setelah matang angkat sajikan..ππ
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!