Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh iris tipis serong
- Sediakan 3 buah cabe merah besar iris
- Ambil 2 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 ruas Laos geprek
- Siapkan 1 sdm santan kental
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai dulu
- Sediakan 8 buah cabe rawit sesuai selera
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Kukus dada ayam, suwir-suwir. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, laos geprek sampai harum
- Masukan ayam suwir, irisan sereh, irisan daun jeruk, potongan cabai merah, potongan daun bawang dan santan kental
- Masukan gula pasir, dan penyedap non msg bila suka.
- Koreksi rasa. Hidangkan
Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
