Sedang mencari ide resep mie ayam abang abang #dirumahaja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang #dirumahaja yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang abang #dirumahaja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang abang #dirumahaja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget π. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang abang #dirumahaja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA:
- Ambil 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 10 pcs ceker ayam
- Siapkan 1 bungkus mie basah (bisa untuk 6-7 porsi)
- Gunakan Bahan blender
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan Lada
- Gunakan Bubuk kaldu jamur (optional)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bahan campuran tumis
- Siapkan gelas Minyak goreng stngah
- Gunakan 1 gelas Air
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 5 sendok makan kecap manis
Padahal mi ayam abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lihat juga resep Mi ayam abang abang enak lainnya.
Cara menyiapkan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA:
- Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu dadu untuk dada ayam yang sudah di cuci bersih, rebus ceker dua kali (rebusan pertama dibuang). Kita hanya pakai kuah kaldu ceker rebusan kedua untuk kuah saat penyajian
- Blender bumbu babut, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lada, garam, kaldu jamur, gula. Tambahkan air sedikit agar mudah saat di blender
- Panaskan minyak (harus sangat panas) lalu masukan bumbu blender hingga bunyi. Ceeeeeeesssss. Hal ini agar tidak bau langu bumbu. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam di sobek, dan sereh di geprek. Tunggu hingga bumbu seperti pecah atau agak kering.
- Lalu tambahkan ayam yang sudah diiris dan ceker yang sudah di rebus kebumbu. Lalu tambahkan kecap, air secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan mendidih.
- Sajikan dengan mie ayam dan sawi πππ
Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Padahal -mie ayam ala abang abang- seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap. Sebenarnya ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep -mie ayam ala abang abang-, pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!