Sedang mencari ide resep ayam suir kentang bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kentang bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu Bali enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir kentang bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir kentang bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir kentang bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suir Kentang Bumbu Bali memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suir Kentang Bumbu Bali:
- Siapkan 250 gr dada ayam, rebus suir2
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang, potong2, goreng
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bwg merah
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit, bakar sebentar
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
Ayam Suir (Be Sisit) Bumbu Bali. Yak, kali ini saya akan membuat salah satu menu khas masakan bali yaitu ayam suir atau yang lebih dikenal be sisit (ayam sisit). Disebut sisit karena cara memasaknya adalah dengan menyisit (menyuir) daging ayam. Semakin tipis hasil sisitan daging semakin kering dan meresap bumbunya 🙂.
Cara menyiapkan Ayam Suir Kentang Bumbu Bali:
- Tumis bumbu halus bersama daun2an, sereh hingga berubah warna
- Tambahkan air aduk rata. Masukkan ayam, kentang dan santan aduk rata. Masak hingga air dan santan mengering
- Koreksi rasa. Siap disantap
Bahan : Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki. Betapa lezatnya dan sungguh tak dapat dipungkiri masakan yang berasal dari pulau dewata Bali memang terbukti memiliki cita rasa istimewa. Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi. Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Suwir Bumbu Bali Bikin Nagih , nah penasaran ladies bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep ayam suwir resep ayam suwir kecap resep ayam suwir. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Kentang Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
