Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir bumbu bali memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir bumbu bali:
- Ambil 1/2 kg dada ayam, kukus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 3 bh cabe merah iris2
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulang daun
- Ambil 2 bh jeruk limo
- Gunakan secukupnya garam, gula
- Ambil 60 ml sun kara
- Sediakan secukupnya air
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.
Cara menyiapkan Ayam suwir bumbu bali:
- Ayam yg telah di kukus disuwir2.
- Haluskan cabe merah+rawit
- Tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas, daun jeruk,sereh yg dipotong2 hingga wangi,masukkan ayam suwiran,bumbu cabe halus tambahkan air aduk2
- Masukkan cabe merah iris, santan,gula,garam, terakhir perasan jeruk limo.aduk terus sampai tercampur rata,matang.
- Jika kurang kental, santan bisa ditambahkan. siap santap
Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
