Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kecap:
- Gunakan 1 buah dada ayam, rebus dan suwir siwur
- Ambil 100 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 1 cm jahe, memarkan
- Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan jika suka kaldu rasa ayam
- Siapkan 1 buah jeruk limau
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai. Suwir ayam yang sudah sedikit dingin sesuai selera Anda. Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan beberapa lembar Tambahkan ayam yang sudah di suwir dan aduk rata. Tuang kecap manis dan penyedap ras sambil terus diaduk.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kecap:
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay, jahe, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang
- Masukan ayam suwir, sisa bumbu lainnya dan air. Masak hingga bumbu meresap dan kuah kental. Angkat dan sajikan dengan perasan jeruk limau.
Ketika rasa sudah terasa pas di. Fimela.com, Jakarta Ayam suwir kecap bisa jadi menu andalan di rumah dan dapat disukai oleh seluruh anggota keluarga. Agar sajiannya terasa lezat, maka perlu menggunakan racikan bumbu yang pas. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
