Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Sediakan 1/2 kg ayam broiler
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt merica
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya
- Siapkan 👉Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 150 gram cabe keriting hijau
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Dengan cabe ijo, warna hidangan pun tak kalah cantik. Ayam - Daging; Resep Ayam Cabe Ijo; Resep Ayam Cabe Ijo.
Cara membuat Ayam Cabe Ijo:
- Pertama bersihkan ayam,sisihkan kulitnya. kemudian lumuri dengan jeruk nipis, merica dan garam. Diamkan slama 15 menit
- Kupas kentang dan potong menjadi 6 bagian
- Kemudian goreng kentang dan ayam nya sampai agak kecoklatan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan pula daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.
- Setelah harum, tambahkan penyedap rasa.kemudiam masukkan ayam beserta kentang yg telah di goreng.
- Aduk sebentar kemudian angkat.. Jangan lupa di cicipi dlu yaa bun.. 😊🙋
Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi metode memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas serta aroma khas […] Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
