Ayam teriyaki
Ayam teriyaki

Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

AYAM™ Asian Sauces have been tested by an independent laboratory and are certified Gluten Free. QUALITY AYAM™ has banned genetically modified ingredients, preservatives, added MSG and trans-fat in all AYAM™ products. ¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. Lihat juga resep Ayam Teriyaki (ala Hokben) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam teriyaki memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
  1. Gunakan 1/2 kg dada ayam or ayam fillet
  2. Sediakan 2 bungkus saori saos teriyaki
  3. Ambil 3 iris jahe
  4. Gunakan 2 iris lengkuas
  5. Siapkan 2 buah bawang bombay sedang
  6. Siapkan 1 paprika sedang bisa di skip klo gsuka
  7. Ambil 100 ml air
  8. Siapkan 1 sendok tepung terigu or maizena secukupnya
  9. Ambil Garam, merica dan penyedap

Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Masakan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih sahaja dan tidak digalakkan dimakan bersama. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Ayam teriyaki:
  1. Potong2 daging sesuai keinginan, lebih enak kecil2 saja.. Campurkan dengan saori dan irisan jahe, lengkuas. Sisihkan semalaman
  2. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan potong2 paprika.. Siapkan wajan dengan api ukuran sedang.. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan ayam semalam.. Masak hingga setengah matang.
  3. Sisihkan ayam pada sebagian wajan, tambahkan minyak lalu tumis bawang bombay.. Setelah itu tumis paprika.
  4. Bila sudah harum bawang dan paprika, aduk lalu tambahkan air 100ml dan 1 sendok terigu. Terigunya agar tidak menggumpal bisa dilarutkan dlu menggunakan air yg 100ml tadi. Bumbui garam, merica, penyedap. Tes rasa..
  5. Jangan overcook ya bun, agar pprika masih renyah saat disajikan..

Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang. Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri anda meningkat. Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!