Sedang mencari inspirasi resep ayam dada fillet saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dada fillet saus telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dada fillet saus telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dada fillet saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam dada Fillet Saus Telur Asin. Mama mertua baru kasih telur asin ni. Ya uda kita manfaatkan aja dengan bikin ayam dada fillet yang saosnya telur asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam dada fillet saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dada Fillet Saus Telur Asin menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam dada Fillet Saus Telur Asin:
- Gunakan 250 gram daging dada ayam fillet
- Siapkan Secukupnya tepung crispy (saya pakai merek kobe)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe keriting potong
- Sediakan 1 potong daun bawang (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Mentega
- Gunakan 2 butir telur asin
- Gunakan 150 ml susu UHT Plain(saya buat dari susu bubuk)
- Ambil secukupnya Garam gula kaldu jamur
Resep ayam krispy saus telur asin ini termasuk yang paling praktis yang bisa kamu coba. Yuk intip resep lengkapnya di sini Ladies. Panaskan minyak, masukkan dada ayam, sambil ditekan-tekan ke dalam tepung, goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Pisahkan telur asin yang sudah direbus (matang) kuning dan putihnya, dipakai hanya kuningnya saja, hancurkan/haluskan dengan garpu, bagian putih bisa untuk masakan lainnya, saya simpan untuk masak sayur Resep Ayam Fillet Saus Telur Asin - Resep masakan dengan menggunakan saus telur asin saat ini memang sedang populer alias naik daun ya.
Cara menyiapkan Ayam dada Fillet Saus Telur Asin:
- Rebus telur asin hingga matang
- Sambil menunggu telur asin matang, potong dada ayam fillet lalu lumuri dengan tepung crispy basah. Setelah itu dilumuri dengan tepung crispy yang kering.
- Panaskan minyak. Goreng ayam crispy.
- Siapkan susu. Saya buat dari 4 sdm susu bubuk yang ditambah air kurleb 150 ml.
- Ambil kuning telur (2 butir) dan putih telur (1 butir) lalu dihancurkan dan dicampur ke dalam susu.
- Panaskan mentega dalam teflon sampai meleleh. Masukkan bawang putih, cabe keriting potong, dan daun bawang. Oseng hingga wangi. Lalu masukkan campuran susu dan telur asin. Tambahkan garam gula kaldu jamur. Koreksi rasa. Jadilah saus telur asin.
- Masukkan ayam fillet crispy yang sudah digoreng ke dalam saus telur asin dan aduk rata sebentar saja agar ayam tetap crispy. Bisa juga saus telur asin disiramkan ke atas ayam crispy. Sudah jadii..selamat mencobaa..
Rasanya yang khas dan tentunya super lezat ini pastinya akan mampu memanjakan lidah dan membangkitkan selera makan Anda. dada ayam filet, telur asin, Bawang bombai atau secukupnya, bawang putih secukupnya (untuk merebus ayam dan buat sausnya), Daun bawang, Garam, Royco, Saori saus tiram (boleh tidak pakai) Alexandra Widya Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Lumuri ayam fillet dengan telur yang sudah dikocok dan balur dengan tepung, kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam dada Fillet Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
