Sedang mencari ide resep ayam cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebenernya pakai daun kunyit n lengkuas. Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau : Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe hijau memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam cabe hijau:
- Gunakan 1 ekor ayam atau paha ayam 15 potong
- Sediakan bumbu halus/ kasar :
- Siapkan 30-35 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya garam
Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam cabe hijau:
- Rebus ayam sampai matang kemudian masukkan 3 sdt penyedap rasa, 3 sdt garam, ungkep kurang lebih 5 menit, angkat lalu tiriskan. kemudian goreng ayam hingga warnanya agak kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Rebus semua bahan bumbu halus/ kasar kurang lebih 3-5 menit, kemudian tiriskan lalu ulek/ blender agak kasar/ halus
- Tumis bumbu halus/ kasar hingga harum kemudian masukkan 3 sdt penyedap rasa, 3 sdt garam, test rasa, lalu masukkan ayam yg telah digoreng, kemudian diaduk hingga bumbu merata
- Angkat lalu sajikan.
Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica. Download Ayam sambal cabe hijau stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini! palingmenarik.com. Bagi masyarakat Indonesia sendiri ayam hutan hijau relatif belum familiar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
