Sedang mencari ide resep ayam pop corn teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop corn teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bingung mau masak apa hari ini? Nah, kali ini Dapur Tata membagikan resep membuat ayam teriyaki yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Salam smua.menu pop corn ayam ni sedap sangat dimkn masa sahur senang buatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop corn teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop corn teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop corn teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Corn Teriyaki menggunakan 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Pop Corn Teriyaki:
- Ambil Bahan ayam
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan Bahan marinated
- Siapkan 2 sendok makan saus tiram
- Siapkan 2 sendok makan kecap Inggris
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin
- Sediakan 3 siung bawang putih (diparut. Bisa diganti garlic bubuk 1 sendok teh)
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh oregano bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Bahan tepung
- Siapkan 10 sendok makan tepung terigu
- Ambil 2 sendok makan tepung beras
- Sediakan 1/2 sendok teh oregano bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh bubuk cabe
- Gunakan Saus Homemade Teriyaki
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus)
- Siapkan 1/2 buah wortel (iris korek api)
- Sediakan 3 buah cabe rawit setan (potong2)
- Sediakan 1 sendok teh minyak wijen
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Chicken Popcorn / Ayam Popcorn #seninsemangat. Punya chicken fillet nongkrong dikulkas, dibikin jadi ayam popcorn ala kfc aja deh. lumayan kan, bisa buat camilan. Kali ini resepmasakankreatif.com menyajikan resep ayam pop corn dari restoran cepat saji tersebut. Sekira anda dapat membuat sendiri dirumah anda, tentunya anak anak sangat senang dengan menu Ayam Pop Corn apalagi di sajikan dengan nasi hangat serta saus botolan atau mayonaes yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Corn Teriyaki:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir, kemudian kucurkan air jeruk nipis dan garam. Remas2 ayam di kedua sisinya. Diamkan sekitar 10 menit. Kemudian bilas lagi dengan Air mengalir. Cara ini untuk menghilangkan bau amis pada ayam. Baru potong2 ayam sebesar dadu.
- Rendam ayam dengan bahan marinasi kurang lebih 1 jam (aku semalaman) sehingga meresap bumbunya. Siapkan bahan2 tepung dan saus Homemade teriyakinya. Untuk tepungnya, pakai rumusan 5:1 (5 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan tepung beras/maizena. Ini resep cantik dari Mommy Junita Xanderskitchen😊)Masukkan dalam toples kecil, kocok2 sehingga tercampur rata. Karena aku agak banyak jumlahnya, jadi aku dobel dua jumlahnya ya mom
- Kemudian tuang ke wadah agak besar. Beri oregano bubuk dan cabe bubuk. Aduk rata
- Bagi dua potongan ayamnya. Kuah/air dari marinasinya jangan disertakan (untuk saus teriyakinya)ambil ayamnya saja, aduk dan ratakan bersama adonan tepung.
- Karena lidah food combiningku yang kurang peka dengan rasa asin dan manis (terbiasa makan raw veggie dan buah2an), biasanya aku trial dulu yaitu menggoreng ayamnya satu sendok teh. Dicicipi oleh anak2, jadi bila ada rasa kurang asin, kurang pedes ini itu, masih bisa diperbaiki 😊. Kalau sudah ok, bisa langsung digoreng dengan api sedang. Angkat bila sudah golden brown.
- Nah sekarang buat teriyakinya ya? Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabenya. Setelah itu masukkan wortel. Biarkan agak layu. Beri Air sedikit supaya tidak kering
- Setelah itu masukkan potongan ayamnya bersama dengan sisa bumbu marinasi. Tuang sisa air. Kecilkan api, beri kecap manis, sedikit garam, lada bubuk,gula pasir sedikit dan minyak wijen (kalau bisa ini jangan diskip ya mom,? Bikin wangi dan enak). Cicipi, kalau sudah ok, matikan api
- Penyajian : ambil piring/mangkuk. Beri secukupnya nasi hangat, kemudian tambahkan ayam pop corn dan teriyaki nya. Taburi wijen yang sudah disangrai sebelumnya. Ditambah sedikit bubuk cabe juga ok😊🤤
Ayam popcorn sebenarnya hampir sama dengan ayam goreng yang biasa anda santap di KFC, bedanya ayam popcorn terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dilumuri dengan tepung bumbu, telur dan tepung roti/bread crumbs lantas digoreng hingga crispy. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop corn teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
