Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 1 saset sous saori/teriyaki
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Royko / garam
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1 buah bawang bombay
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Potong kecil ayam lumuri garam, goreng sebentar angkat.. sisihkan
- Ulek bumbu halus tumisnya pake sisa minyak yang tadi bekas goreng ayamnya, tumis sampe harum.. masukan air secukupnya garam/royko lada bubuk kecap manis saori aduk, kalo udah mendidih masukan ayam yang udah gigoreng tadi.. masak sampe agak mengental terakhir masukan bawang bombang yang udah dipotong2, angkat sajikan..
- Kuahnya bisa disesuaikan sama selera masing2 ya moms dan biasanya yang lain kalo bikin ayam teriyaki gak pake bawang merah, kalo saya lebih suka pake bawang merah karna ayamnya jadi lebih harum dan rasanya juga lebih enak ☺
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
