Lagi mencari ide resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek crispy memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek crispy:
- Siapkan Adonan tepung kering
- Siapkan 10 sdm tepung segitiga biru
- Gunakan 1/2 bks rocyo
- Ambil 1 sdm ladaku
- Sediakan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Gunakan Air es sebagai pencelup
- Ambil Bahan sambal geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Sedikit gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Dari semua olahan ayam yang ada, ayam geprek ini adalah olahan ayam yang paling digemari dan dicari sebagai Mungkin banyak juga yang bertanya, bagaimana resep ayam geprek crispy? Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek crispy:
- Potong dan cuci bersih ayam
- Uleg semua bumbu marinasi dan uleni ke ayam nya
- Setelah selesai ulenu bumbu, masukkan ke kulkas ± 30 menit. Semakin lama semakin bagus
- Keluarkan dr kulkas, masukkan ayam di bumbu tepung kering dan tutup rata dengan tepung
- Masukkan ayam yg telah di tepungi ke dalam air es. Kemudian masukkan lg ke tepung kering (lakukan sebanyak 3x) goreng
- Haluskan bahan geprek dan beri bumbu sesuai selera, kemudian siram minyak panas.
- Setelah matang, angkat dan geprek ke dalam bumbu geprek nya.
- Siap di nikmati selamat mencoba ❤
Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Ayam geprek crispy sambal bawang siap disajikan. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!