Sedang mencari inspirasi resep fillet dada ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet dada ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fillet dada ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Resep 'fillet dada ayam' paling teruji. Cara Fillet Dada Ayam melalui Punggung / Atas Bahan : Dada Ayam Pisau Fillet Telenan (cutting board) tray stainless (buat tempat dada ayam).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet dada ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet dada ayam menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet dada ayam:
- Sediakan 300 g, fillet dada ayam
- Gunakan 1 buah, wortel iris sesuai selera
- Sediakan 1 buah, bawang bombay iris kasar
- Sediakan 2 siung, bawang putih geprek lalu cincang halus
- Sediakan 2 tangkai, daun sop untuk taburan
- Siapkan 1/2 sdt, lada hitam
- Sediakan 1 sdm, saos tiram
- Sediakan Secukupnya, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya, garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Potong fillet ayam menjadi bagian yang anda inginkan. Fillet besar pada bagian dada dapat Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. SEGAR, Harga Ayam Fillet Di Pasar Bandung, Supplier Ayam Fillet Murah, Supplier Fillet Ayam Bandung, Supplier Fillet Dada Ayam, Fillet Daging Ayam. Ayam fillet yang paling disukai oleh masyarakat memang pada bagian dada.
Langkah-langkah membuat Fillet dada ayam:
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum
- Masukkan bawang bombay, aduk sebentar lalu masukkan fillet dada ayam beserta wortel.
- Masukkan saos tiram, garam, kaldu dan lada hitam. Aduk2 hingga merata lalu ditutup sebentar (jangan dituang air, karena dada ayam akan mengeluarkan air ketika ditumis)
- Aduk kembali setelah penutup dibuka, tumis hingga air menyusut dan terlihat kental
- Terakhir, pindahkan ke piring lalu taburi daun sop
Hal tersebut tentunya dikarenakan bagian dada memang memiliki daging yang lebih besar dibandingkan bagian yang lainnya. Resep ayam dada fillet asam manis sudah. Dada ayam merupakan bagian yang banyak dikonsumsi terutama untuk diet. Manfaat dada ayam terutama didapat dari kandungan proteinnya yang tinggi. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet dada ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
