Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
MIE AYAM BAKSO & CEKER AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Mie # Pentol Bakso Ayam # Daging Ayam # Ceker Ayam # Sawi Hijau # Bawang Merah # Bawang. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker bakso memakai 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ceker bakso:
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil Jinten (secukupnya)
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar halus
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Merica bubuk (sckpnya)
- Sediakan Siapkan juga :
- Siapkan Garam + gula pasir (sckpnya)
- Siapkan 1 keping Gula Jawa
- Ambil 4 helai Salam
- Gunakan 2 helai Serei
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Acar (wortel+timun+bawang merah di cacah)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Saos sambel
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 1/4 kg daging ayam + 4 ceker ayam yg Sdh dibersihkan.
Waktu itu saya pesan bakso atom dan teman saya pesan mie ayam. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi. Tinggal tambahkan beberapa butir bakso atau pangsit ke dalam kuah mie ayam, dan jadilah varian mie ayam bakso.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker bakso:
- Daging & acar Ayam di rebus (15-20 menit). Lalu diamkan 1 jam. Potong dadu. Air rebusan sisihkan dahulu
- Bumbu dihaluskan. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng (3 sdm) lalu tumis bumbu yg Sdh dihaluskan sampai harum
- Masukkan serei, daun jeruk, lengkuas, salam
- Masukkan ayam yg Sdh di potong dadu. Aduk rata
- Masukkan gula Jawa, gula pasir, garam, kecap 1 sdm, 2 sdm saos sambel + irisan daun bawang
- Masukkan air kaldu 150 ml. Aduk rata & tunggu hingga sedikit mengental
- Ornamen : rebus sawi sendok lalu tiriskan.
- Rebus mie nya.tiriskan dan diberi minyak zaitun (1 sdm) agar tidak lengket
- Mie ayam siap di tata dalam mangkuk dan dapat dihidangkan dng acar + kuah kaldu
Mie ayam bakso merupakan Maskan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso adalah salah satu makanan Mie ayam bakso sangat mudah ditemui dari pedagang keliling maupun di banyak warung bakso atau mie ayam di Indonesia, namun bagi anda yang tertarik. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!