Ayam kecap lembut
Ayam kecap lembut

Lagi mencari ide resep ayam kecap lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam pete kecap adalah lauk fariasi antara daging dan sayur pete yang di olah dengan campuran bawang dan cabe dengan tambahan kecap,saus tiram.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap lembut memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap lembut:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Sediakan 1/2 kg kentang
  3. Siapkan 12 butir bawang merah
  4. Siapkan 8 butir bawang putih
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit (suka suka)
  6. Sediakan Sejempol jahe (pas gada ya ga usah)
  7. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  8. Ambil segenggam daun bawang merah
  9. Gunakan 1 st merica bubuk
  10. Gunakan 15 sm kecap manis
  11. Gunakan 2 sm minyak wijen
  12. Gunakan Gula
  13. Gunakan Garam
  14. Gunakan Air
  15. Ambil Boleh pakai penyedap

Bahan-bahannya sbb: Ayam Gula merah Bawang putih Bawang merah Merica. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi paling enak.

Cara menyiapkan Ayam kecap lembut:
  1. Potong ayam menjadi 20 bagian, remas dengan jeruk nipis, sisihkan
  2. Kupas kentang, potong sesuai selera, goreng sampai matang sisihkan
  3. Rajang bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabe rawit, tumis berurutan, mulai bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, sampai harum dan layu
  4. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata, dan ayam berubah warna, +/- 5 menit
  5. Tuangkan kecap di pinggiran ayam, tunggu hingga agak berbuih kemudian aduk rata
  6. Masukkan air hingga ayam terendam, didihkan hingga air menyusut tinggal sepertiganya, jangan lupa sesekali diaduk
  7. Bubuhkan merica, gula, garam, minyak wijen dan penyedap, kemudian masukkan kentang goreng, adu rata pelan pelan sampai air menyusut set, sebelum diangkat masukkan daun bawang yg telah dipotong, kemudian aduk. Ayam kecap siap dinikmati.

Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!