Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 400 gram daging ayam
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Secukupnya saos tiram (aku pakai cap Pand*)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (ayam)
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya merica
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Cuci dan potong daging ayam. Masukan ke box/mangkok
- Haluskan bawang merah,putih. Campurkan ke daging ayam, masukan saos tiram,gula,garam,penyedap rasa, kecap dan merica. Aduk sampai rata.. kemudian diamkan selama kurleb 19 jam (terserah ibunya mau berapa lama, fungsinya agar bumbu bisa menyerap kedaging)
- Potong bawang bombay dan cabe besar (merah,hijau)
- Tumis ayam dengan api kecil..sampai daging lembut dan mengeluarkan air..tggu sampai daging mateng.Masukan bawang bombai dan cabe besar (bisa di tumis terlebih dahulu, sebelum digabungkan dengan daging). Icip rasa.. jika sudah pas angkat deh.. dan taraaaa jdi dh
- Selamat mencoba
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
