Anda sedang mencari ide resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Punya stok ayam binggung mau diapain, berhub. Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau : Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng cabe hijau menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng cabe hijau:
- Sediakan 6 Sayap Ayam
- Sediakan Bumbu Ulek
- Siapkan 7 Bawang Merah
- Ambil 1 Bawang Putih
- Gunakan 10 Cabe hijau
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 cabe rawit hijau
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 tomat hijau
- Gunakan 8 helai daun jeruk
- Siapkan Bumbu masak
- Gunakan 1 Royco ayam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Micin
Ada alternatif lain agar kita dapat menikmati lezatnya ayam goreng sambel cabai hijau ini sepuasnya tanpa takut uang terkuras habis. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng cabe hijau:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian cuci bersih lalu rebus,setelah matang goreng ayam hingga matang dan cryspi, air rebusan ayam atau kaldu jangan dibuang
- Blender atau ulek halus cabe rawit hijau sisihkan dulu
- Potong2 cabe hijau menjadi 4 bagian dan bawang merah 2 bagian,dan 1 bawang putih bagi 2 lalu goreng setengah matang angkat dan ulek kasar,sisihkan
- Siapkan tomat dan iris2 dan cuci bersih daun jeruk sisihkan
- Panaskan minyak goreng untuk menumis pertama tumis dulu bumbu yang diulek setelah harum masukan daun jeruk dan tomat aduk2 lalu masukan cabe rawit yang sudah diblender halus aduk2 terus masukan bumbu masak koreksi rasa
- Setelah rasa pas masukan ayam goreng aduk dan masukan air kaldu,biarkan ayam terendam oleh air kaldu dan bumbu tumis
- Biarkan hingga air tumisan surut,berkurang dan meresap sambil sesekali diaduk,setelah matang sajikan.
Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Aroma cabe & sambal hijau khas makanan Padang seketika akan memenuhi angan-angan & membuat gagal fokus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
