Anda sedang mencari ide resep ayam betutu khas gilimanuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas gilimanuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas gilimanuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu khas gilimanuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Jangan lupa untuk menyempatkan singgah di Rumah Makan Ayam Betutu Khas Gilimanuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu khas gilimanuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu khas gilimanuk menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam betutu khas gilimanuk:
- Sediakan 1 kg Ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Siapkan Bumbu rajang
- Gunakan Laos
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Sereh
- Sediakan Kencur
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bumbu penyedap
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
Lalu beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Buat bumbu halus dari cabai rawit, kemiri, terasi, ketumbar, kunyit, garam, dan gula pasir kemudian sisihkan. Rumah makan ini kerap disebut-sebut sebagai pelopor ayam betutu khas Gilimanuk. Putu Okta Damayanti, pemiliki rumah makan Men Tempeh, menjabarkan arti nama betutu tersebut. "Betutu kalau orang Bali bilang, 'be' itu ayam atau daging gitu, 'tutu' itu masakan yang masih kering lalu direbus 'nyat-nyat'" jelas Putu.
Cara menyiapkan Ayam betutu khas gilimanuk:
- Haluskan bumbu halus pake cobek
- Rajang bumbu. Untuk kunyitnya sampe halus
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang. Masukin ayamnya yg sudah dipotong2. Dan tambahkan air hingga menutupi ayamnya. Tambahkan bumbu penyedap. Kasih cabai utuh. Aduk hingga airnya berkurang sedikit, ayamnya berubah mjd putih dan keluar kaldunya. Angkat
Hidangan ini berkembang ke kawasan Gilimanuk, Jembrana. Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara. Cara masak yang unik nan rumit. Dulunya, hidangan ini hanya disajikan saat upacara adat. Ayam Betutu Khas Gilimanuk - Lagi cari Makanan Khas Bali Halal yang Enak dan Murah ? jika iya, inilah Review Makanan Tradisional Ayam Betutu di Denpasar dan Kuta juga Dekat Krisna seperti Warung Pak Man lengkap Harga, Cara Membuat & Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu khas gilimanuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
