Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suir pedas bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir pedas bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedas bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suir pedas bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suir pedas bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suir pedas bumbu Bali menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suir pedas bumbu Bali:
- Sediakan 1/2 ekor ayam di ungkep
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil sesuai selera Cabe kriting
- Sediakan 6 Siung bawang Merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus kecil terasi abc
- Ambil Sedikit kencur
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Ambil Sdikit gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan bahan tambahan
- Ambil 1/2 bungkus Santan kara kecil+air secukup nya
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Penyedap (saya pakai totole dan raico Ayam)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Demikian langkah-langkah dalam penyajian masakan sedap spesial khas bali ayam suwir bumbu pedas. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Ayam suir pedas bumbu Bali:
- Goreng ayam yang sudah di ungkep (bumbu ungkep saya pakai bumbu sajiku ayam goreng beri air sedikit masukan ayam lalu ungkep).. Jika sudah matang Dinginkan lalu suir2 ayam goreng tadi… Dan rendam kedalam air Santan
- Ulek sampai halus bumbu (Bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, cabe, terasi, garam, gula merah dan daun jeruk)
- Tumis bumbu halus.. Masukan daun salam, serai dan lengkuas.. Tumis2 sampai wangi… Setelah itu masukan ayam suir beserta santan nya disusul dengan air asam jawa… Tambahkan penyedap… Masak sampai air menyusut hingga sisa minyak saja… Cicipi rasanya… Angkat dan sajikan bersama nasi hangat 😍
Com - Suir ayam menjadi kecil kecil setelah direbus, bisa kita maskan menjadi apa saja bunda. Salah satunya adalah ayam suir ba. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suir pedas bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
