Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 32 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 1/2 bagian dada ayam
- Gunakan 1 batang sawi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan Bumbu topping ayam:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1 sachet saori saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 keping gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Bumbu minyak ayam:
- Gunakan Kulit ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu kuah:
- Sediakan Tulangan ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Bahan sambal:
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Baso sapi
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Pertama-tama, potong ayam kecil-kecil, pisahkan kulit dan tulangannya. Kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Untuk membuat topping ayam, tumis duo bawang hingga harum, kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit air (kira-kira satu gelas).
- Kemudian masukkan bahan lainnya seperti kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula merah yang sudah disisir, garam, lada, dan terakhir daun bawang, koreksi rasa, dan tunggu air menyusut serta daging ayam matang
- Kalau rasanya sudah enak dan ayam sudah matang, angkat dan sisihkan
- Untuk membuat minyak ayam, tumis kulit ayam dengan minyak yang agak banyak, setelah agak kering, baru masukkan irisan bawang putih. Nah hasil akhirnya kurang lebih seperti ini.
- Untuk membuat sambalnya, cukup direbus saja bahannya, kemudian uleg sampai halus
- Rebus mie kemudian sawi hijau hingga matang
- Untuk membuat kuahnya, rebus tulangan ayam (kalo saya ditambah daging sedikit, kebetulan dirumah ada paha ayam) setelah sudah mendidih banyak, masukkan baso dan daun seledri. Kasih garam dan lada masing-masing sekitar 2 sdt.
- Tata semuanya dalam mangkok. Pertama, minyak ayamnya dulu, campur dengan sedikit garam, masukkan mie, aduk rata. Kemudian atasnya beri topping ayam dan sawi hijau. Tuang kuahnya sesuai selera, tata baso, sambal, saos, dan bawang goreng. Voilaaaaa. Selamat menikmati :)
Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
