Anda sedang mencari ide resep ayam kecap inggris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap inggris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap inggris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Inggris enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap inggris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Inggris memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Inggris:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3-5 siung bawang putih digeprek
- Gunakan 1 siung bawang bombay diris2
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis
- Sediakan secukupnya garam, merica, gula
- Siapkan 2 daun bawang potong serong
- Ambil 100 ml air agar ayam matang sempurna
Tumis ayam kecap ini tidak butuh banyak waktu untuk membuatnya. Kepraktisan menu ini dirasa cocok menjadi pilihan untukmu yang tak punya banyak waktu memasak. Rasanya yang gurih bisa disantap baik saat makan malam maupun makan siang. Ayam Goreng Saus Inggris Resep Ayam Goreng Makanan Pendamping Resep ayam goreng saus inggris.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Inggris:
- Ayam dicuci bersih lalu direndam (dimarinated) dg kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen selama min 1 jam supaya bumbu meresap, lbh lama lbh bagus, simpan dikulkas.
- Tumis bawang putih hingga wangi dan agak berubah warna, masukkan ayam beserta semua sausnya + jahe. Aduk2 sebentar lalu bisa ditambahkan airnya.
- Jika ayam sudah masak masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tambah gula, garam, merica, kaldu jamur bubuk. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
- Ayam kecap inggris saya hidangkan dg kentang goreng sama tumis jagung, buncis, wortel, sebagai pelengkap saja hehe..
Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap. Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya. Masakan Indonesia yang menggunakan kecap inggris antara lain ayam goreng mentega, burung dara saus mentega, udang goreng mentega, bistik, dan sapi lada hitam. Masakan jadul satu ini cita rasanya abadi.selalu dirindukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Inggris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
