Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica2 pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica2 pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica2 pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica2 pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica2 pedas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica2 pedas:
- Gunakan 1 kg ayam kampung (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil air nya
- Gunakan 1 batang sereh geprok
- Gunakan 1 gengam daun kemangi
- Sediakan 2 lembar daun pandan iris kasar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris2
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan gula garam..kaldu bubuk / royco secukup nya
- Siapkan 1-2 gelas air atau secukup nya
- Ambil bumbu ulek kasar:
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Tentunya setelah kosong seharian, kita perlu berbuka puasa dengan yang ringan terlebih dahulu dan siap berpetualang lebih jauh dengan makanan lainnya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
Cara membuat Ayam rica2 pedas:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengn jeruk nipis sisihkan..diamkan 10 menit dan cuci kembali
- Tumis bumbu ulek sampai harum..masukan daun pandan..daun jeruk..sereh dan ayam…tambahkan air kurang lebih 2 gelas..masak hingga ayam empuk
- Beri rasa dan terakhir masukan daun bawang dan daun kemangi angkat sajikan
Resep yang pertama adalah cara membuat rica-rica ayam yang sangat pedas khas Manado. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica2 pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
