Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam teriyaki menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Gunakan 500 gram ayam fillet potong dadu
- Gunakan 1/2 bulatan bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 ruas jari jahe, parut
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 batang cabe merah besar, buang biji,potong dadu
- Gunakan 2 batang cabe hijau besar, buang biji potong dadu
- Sediakan 1 buah tomat buang biji,potong dadu
- Sediakan 2 sdm margarine
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Bumbu rendaman ayam :
- Ambil 5 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ayam teriyaki:
- Campur ayam dengan bumbu rendaman minimal selama 30 menit. Kalo saya sih kadang dari malam sebelum nya udah dimarinasi trus masukin ke kulkas, besoknya tinggal siapin bumbu lain, jadinya cepet dan bisa untuk bekal anak sekolah. makin meresap bumbunya makin enak.
- Panaskan margarine, tumis bawang bombay setelah harum masukkan bawang putih, jahe parut., lada bubuk. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi/direndam dengan bumbu tadi. Aduk rata, tambahkan garam sedikit, kaldu bubuk sedikit. (hati2 nambah garam dan kaldu karna ayam sudah dibumbui)
- Setelah ayam hampir matang masukkan potongan cabe dan tomat. Aduk sebentar hingga rata (makin enak pakai paprika, tapi saya lagi ga punya). Koreksi rasa. Sajikan
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
