Ayam cabe ijo
Ayam cabe ijo

Sedang mencari ide resep ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe ijo memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam cabe ijo:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 10 biji cabe rawit ijo
  3. Siapkan 2 buah tomat ijo
  4. Ambil 2 buah Bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 buah tahu kuning
  7. Ambil Bumbu penyedap
  8. Ambil secukupnya Minyak goreng
  9. Sediakan secukupnya Air

Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Dengan cabe ijo, warna hidangan pun tak kalah cantik. Ayam - Daging; Resep Ayam Cabe Ijo; Resep Ayam Cabe Ijo.

Cara membuat Ayam cabe ijo:
  1. Rebus ayam hingga matang
  2. Angkat dan tiriskan
  3. Selanjutnya suwir atau potong kecil kecil
  4. Potong tahu menjadi 8 potong lalu goreng
  5. Masukan cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, minyak goreng 2 sendok ke dalam blender
  6. Cincang hingga halus
  7. Panaskan minyak sebanyak 5 sendok, masukkan bumbu yg sudah di haluskan aduk hingga wangi
  8. Masukan ayam dan tahu yang sudah di goreng, aduk lalu tambahkan air secukupnya, masukan bumbu penyedap (koreksi rasa)
  9. Tunggu hingga air surut dan bumbu meresap
  10. Angkat dan sajikan

Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi metode memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas serta aroma khas […] Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!