Sedang mencari ide resep mie ayam kuah rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kuah rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam kuah kaldu rempah dengan banyak varian toping dan berbagai ukuran. Mie ayam kuah kaldu rempah dengan banyak varian toping di Yogyakarta. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kuah rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kuah rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kuah rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam kuah rempah menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam kuah rempah:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 5 siung besar bawang putih
- Ambil 5 siung besar bawang merah
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 jari jahe merah (*putih juga bisa)
- Ambil Kencur sesuai selera (optional)
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 1 scht mereka bubuk (me ladaku)
- Siapkan 1 scht ketumbar bubuk (me desaku)
- Sediakan 1/2 kg Bawang daun (potong-potong)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Kecap setengah pouch kecil
- Ambil Sesin secukupnya (rebus, tiriskan, sisihkan)
- Siapkan 2 liter air
- Ambil Mie telor atau mie apa aja (rebus, tiriskan, sisihkan)
Dengan perpaduan rempah rempah yang berbagi macam rasa yang tercipta pun alhamdulillah wenakk. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Saat membuat kuah kaldu, buang kotoran yang mengapung di. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah membuat Mie ayam kuah rempah:
- Potong" ayam sesuai selera..
- Ulek semua bumbu sampai halus, kecuali lengkuas cukup di potong tipis-tipis
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air dan bumbu bubuk
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan kecap, aduk-aduk dan tunggu hingga ayam matang, setelah ayam matang, masukkan bawang daun lalu matikan api.
- Mie, sesin, rebus tiriskan
- Sajikan
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Resep Ayam Kuah Hitam, Berlimpah Rempah Jadi Menu Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bisa jadi kamu sudah sering menikmati sajian berbahan keluak, seperti rawon, brongkos, atau sop konro.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kuah rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!