Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang ala xanderskitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang ala xanderskitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen. Udah sering sih masak dengan panduan resep-resep dari buku nya Xanderskitchen tapi baru ini yang sempet di post. Rasanya pedees gurih bumbu nya meresap sempurna ditambah aroma bakaran 😋👍 mau enak pakai ayam kampung ya.trus bakar nya jg pakai arang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang ala xanderskitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang ala xanderskitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang ala xanderskitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1/2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu haluskan:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabai merah/sesuai selera
- Ambil 6 buah cabai rawit merah/ sesuai selera
- Sediakan 1/2 potong terasi abc
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah tomat
Ayam yang diolah dengan cara sederhana itu, biasanya dipakai dengan cara dibakar maupun digoreng. Panggang daging ayam sambil diolesi bumbu sisa ungkepan. Panggang hingga semua sisi daging ayam matang. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen:
- Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga benar-benar matang.
- Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam, gula merah sisir, garam, gula, penyedap (bila suka)
- Biarkan ayam hingga matang dan air menyusut kental.
- Jika ayam sudah matang dan bumbu sudah meresap, masukan kecap manis dan aduk rata. Biarkan dingin.
- Di resep asli seharusnya ayam dipanggang menggunakan arang tapi karena nggak ada dan nggak mau ribet jadilah bakar saja ayam di teflon sambil dioleskan bumbu yang tersisa. Jangan lupa bolak balik ayam agar tidak hangus.
- Sajikan dengan nasi panas dan sayur tumis.
Bumbu yang digunakan antara lain cabai merah kering (bisa diganti dengan cabai merah), bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kemiri, gula merah dan garam. Step By Step resep ayam bakar taliwang xanderskitchen. Resep ayam bakar taliwang xanderskitchen memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, mungkin salah satunya kamu. Masyarakat jaman now memang telah terbiasa memanfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar maupun video untuk dijadikan ide salah satunya dalam memasak, dan. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang ala xanderskitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
