Sedang mencari inspirasi resep fillet dada ayam saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet dada ayam saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Di kulkas ada fillet Dada Ayam sisa bahan pangsit. Mau dibikin pangsit kuah, eh kulitnya kok keras ya, yawes dimasak Saos Padang aja deh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet dada ayam saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang:
- Gunakan 250 gram fillet Dada Ayam (ayam bagian apa aja bisa kok)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis (untuk cuci ayam)
- Siapkan 1 buah bunga Lawang (untuk menghilangkan amis)
- Siapkan 4 siung bawang merah, cuci
- Gunakan 2 siung bawang putih, cuci
- Siapkan 4 buah cabe merah besar, cuci
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah, cuci
- Gunakan 1 ruas jempol jahe, cuci, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam, cuci
- Sediakan iris Daun bawang,
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm Saos sambal
- Siapkan seujung sdt Garam
- Gunakan Mecin kalau pakai
- Sediakan seujung sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Harga Ayam Fillet - Apabila Anda pecinta daging ayam, maka dengan adaya fillet ayam akan semakin membuat mudah dalam memasaknya dengan berbagai resep masakan ayam yang sangatlah lezat. Sebagian besar orang tentunya sudah mengetahui apa itu ayam fillet? Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise.
Langkah-langkah membuat Fillet Dada Ayam Saos Padang:
- Cuci bersih ayam dengan menggunakan jeruk nipis, bilas, sisihkan
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih, menggunakan bunga lawang, daun bawang, jahe geprek hingga mendidih dan keluar kotoran yang muncul ke permukaan, matikan api
- Cuci bersih ayam yang sudah direbus, sisihkan
- Untuk bumbu aku menggunakan blender, masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, menggunakan minyak goreng secukupnya (yang kira kira bisa digunakan untuk menumis nantinya), aku blender agak sedikit kasar ya, tidak sampai halus
- Kemudian, tuang bumbu ke dalam wajan, masukkan jahe yang sudah di geprek, daun bawang yang sudah diiris serta daun salam
- Masukkan garam, mecin, merica bubuk, gula pasir, saos sambal, dan Saos tiram. Tumis hingga berubah warna dan tidak berasa langu, jangan lupa dicicip ya.
- Jika terasa kering, boleh ditambahkan air sesuai selera
- Masukan ayam yang sudah siap masak tadi ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu, aduk hingga rata. Diamkan satu menit
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat. ❤️
Bawang bombay dicincang halus, ½ siung. Jika mengalami kesulitan, berikut video cara membuat ayam dada fillet. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet Dada Ayam Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
