Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambel lado mudo aka ayam goreng sambel cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel lado mudo aka ayam goreng sambel cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel lado mudo aka ayam goreng sambel cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambel lado mudo aka ayam goreng sambel cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambel tomat (sambel lontong,sambel nasi,sambel multi fungsi)? Menu makan siang hari ini lauknya Ayam Goreng Sambel Lado Mudo alias Cabe Hijau. Sambal goreng kentang/sambal goreng Jawa tengah/sambal goreng makyuss/sambal goreng santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel lado mudo aka ayam goreng sambel cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambel Lado Mudo aka Ayam Goreng Sambel Cabe Hijau menggunakan 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambel Lado Mudo aka Ayam Goreng Sambel Cabe Hijau:
- Ambil 🍗Bahan ayam goreng:
- Siapkan 1/2 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 1 buah jeruk lemon/jeruk nipis
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 🍗Bahan Sambel Lado Ijo:
- Sediakan 2 genggam cabe hijau keriting (25 buah)
- Sediakan 1 buah lemon/jeruk nipis
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu ayam (bisa diskip)
Resep ayam lado hijau atau lado mudo yang enak khas padang. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan. Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau.
Cara membuat Ayam Goreng Sambel Lado Mudo aka Ayam Goreng Sambel Cabe Hijau:
- Ayam dipotong-potong sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis 10 menit…kemudian cuci kembali….tiriskan
- Haluskan bawang putih, jahe, dan garam..
- Lumuri Ayam dengan bumbu halus….diamkan selama kurang lebih 20 menit.
- Sambil nunggu bumbu ayam meresap, buat sambel cabe hijau… Haluskan cabe hijau dengan garam… beri air perasan jeruk lemon/nipis….tidak perlu sampai halus…sisihkan
- Bawang merah diiris tipis-tipis…sisihkan
- Goreng ayam dengan api sedang sampai coklat keemasan
- Di samping foto bahan utama sudah siap
- Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah sampai wangi…
- Masukan cabe hijaunya….gula pasir dan kaldu ayam…goreng sampai matang….koreksi rasa
- Baru masukan ayam goreng….campur rata…matikan api…
- Ditemeni sayur tumis toge dan sambel ulukuteuk oncom….nyam…nyam….duuuhhh….jd 2 piring mamamnya 😁🙊
- Resep tumis toge dan ulukuteuk oncom udah pernah tayang ya di Cookpad….cari di kumpulan resep-resep saya sebelumnya di aplikasi cookpad ya…scroll aja ke bawah….😍
Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini Setelah itu blender berbagai bahan sambal kemudian digoreng hingga harumnya tercium. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel lado mudo aka ayam goreng sambel cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
