Anda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam (chinese food) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam (chinese food) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chinese Food Recipe - Bok Choy Oyster Sauce. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam (chinese food), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan koloke ayam (chinese food) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koloke ayam (chinese food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Koloke ayam (chinese food) menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Koloke ayam (chinese food):
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet potong dadu
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 1,5 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan ayam tepung
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 sendok sayur tepung terigu segitiga
- Ambil 1 sendok sayur tepung tapikoa
- Gunakan Sejumput lada dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu kuah
- Siapkan 1 buah bawang bombai potong memanjang
- Ambil 4 siung bawang putih rajang halus
- Sediakan 2-3 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2-3 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan 700-1000 ml air atau sesuai selera
- Gunakan 2-3 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air
- Sediakan Bahan
- Gunakan 2 buah wortel potong korek api
- Sediakan 10 buah buncis potong2
- Gunakan 1/2 buah nanas potong2
- Siapkan 1/4 buah bunga kol potong2
Babi kecap, pork belly in kecap manis. Beragam kuliner chinese food bisa kamu temukan dengan mudah di Indonesia. Terbuat dari ayam filet yang digoreng tepung hingga kering, koloke terasa krispi. Saus asam manisnya membuat kelezatannya berlipat ganda.
Cara membuat Koloke ayam (chinese food):
- Marinasi ayam dg bumbu marinasi. Simpan d chiller minimal 2 jam atau semalaman.
- Campur tepung terigu, tapioka beri lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata. Kocok telur lalu campur dg ayam. Balurkan ayam k tepung kering. Cubit2. Lalu goreng dg api kecil hingga matang. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang. Beri air. Masukkan wortel, buncis dan nanas. Bumbui dg saos tiram, saos tomat, minyak wijen, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sayuran sudah matang tuang larutan tepung maizena. Kekentalan sesuaikan selera masing2.
- Cara penyajian tata ayam d piring lalu siram dg kuah koloke. Atau kalo suka ayam yg lembut bisa langsung masukkan ayam k kuah.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Koloke Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Koloke ayam (chinese food) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
