Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bakso menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam bakso:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan Bakso (beli)
- Sediakan Mie kuning (beli)
- Ambil Cabai rawit (untuk sambel)
- Sediakan 1 ikat caisin
- Gunakan Bumbu ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Seruas jari jahe
- Siapkan Seruas jari kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (digeprek)
- Sediakan 1 butir bawang bombai
- Gunakan 4 tangkai daun bawang (3 untuk ayam, 1 untuk topping)
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Cabai rawit (untuk sambel)
- Gunakan Penyedap masakan (di skip juga sudah enak)
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bakso:
- Cuci bersih ayam, cincang
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, sereh, bawang bombai dan daun bawang
- Tumis bumbu, minyak goreng nya yang banyak ya nanti minyaknya buat bumbu mie. Kalau sudah harum masukkan ayam sambil diaduk² tambahkan gula, garam, kecap asin, saos tiram. Bila minyak sudah mulai terpisah, tidak menyatu dengan bumbu. Ambil minyak nya dan masak kembali ayam dengan menambahkan air dan kecap manis sampai air nya surut, masukkan bawang bombai dan daun bawang yang sudah dicincang, tutup. Masak sampai ayam matang, tes rasa yang suka gurih bisa ditambahkan penyedap
- Siapkan caisin yang sudah dipotong² rebus sampai matang
- Rebus mie kuning sampai matang
- Rebus cabai rawit, dinginkan, blender kasar (untuk sambal)
- Bahan mie sudah siap. Ambil mangkok, beri sedikit kecap asin, 2 sdm minyak berbumbu ayam tadi. Masukkan mie, aduk² sampai tercampur rata. Beri topping bakso, ayam, daun bawang, caisin
- Yang suka mie ayam berkuah, kuahnya bisa dibuat dengan memanaskan 2 gelas air, tambahkan bawang putih, garam, merica ulek halus dan masukkan bakso masak hingga mendidih.
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
