Ayam Goreng Cabe Ijo
Ayam Goreng Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan. Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
  1. Gunakan 500 gr ayam
  2. Gunakan 1/2 sachet bumbu racik ayam goreng
  3. Siapkan 2 btg serai ambil putihnya aja lalu geprek
  4. Ambil 5 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 3 lbr daun salam
  6. Gunakan 1/2 ruas lengkuas, geprek
  7. Ambil Bumbu cabe ijo :
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Ambil 7 bh cabe keriting ijo
  11. Gunakan 3 bh cabe ijo
  12. Ambil 5 bh cabe rawit ijo
  13. Gunakan 2 bh tomat ijo
  14. Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
  15. Gunakan Secukupnya garam n gula
  16. Ambil 50 ml air
  17. Sediakan 5 sdm minyak

Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
  1. Cuci ayam, potong sesuai selera lalu ungkep dgn bumbu ungkep sesuai petunjuk kemasan
  2. Lalu goreng sampai matang, sisihkan
  3. Ulek kasar bumbu cabe ijo, kucuri air jeruk nipis
  4. Lalu tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai n lengkuas
  5. Masukkan ayam goreng, tambahkan air, garam n gula, aduk rata, tutup wajan n kecilkan api
  6. Masak hingga air menyusut n bumbu meresap

Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!