Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu (teflon) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu (teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar madu (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu (Teflon) menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu (Teflon):
- Siapkan 10 potong Paha Ayam (Drum Stick),cuci bersih
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan sedikit lada bubuk atau sesuai selera yaa
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 240 mL Air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm Madu
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan seruas jahe (saya lupa pakai)
- Sediakan 2 sdt lengkuas bubuk
- Siapkan Bumbu Oles :
- Siapkan sedikit lada crush / 1 sdt lada
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis (saya pakai secukupnya karena sudah abis)
- Siapkan 2 sdm Madu
- Ambil Secukupnya Sisa bumbu yg untuk ungkep
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.
Cara membuat Ayam Bakar Madu (Teflon):
- Cuci dan bersihkan ayam. boleh pakai jeruk nipis yaa kalau takut amis (tapi saya ga pakai karena sepertinya sudah ga amis karena ada bumbu-bumbunya, hehehe)
- Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh yg sudah di geprek batangnya. Tumis hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan air lalu masukkan kecap manis dan madu, kecilkan api dan masak kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap. (Saya 30 menit aja yaa.. karena kalau didiamkan lama nanti ayamnya lembek).
- Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat ayam dan sisihkan hingga dingin, kemudian panggang di atas teflon sambil diolesi bumbu olesan yang telah dibuat tadi dan saya tuang sedikit minyak ayam yg sisanya setelah ungkep tadi kedalam bahan olesan sedikit.
- Sajikan dengan nasi hangat.. Hmm yummy
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
