Ayam Goreng kremes sambel penyet
Ayam Goreng kremes sambel penyet

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes sambel penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes sambel penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Goreng kremesan hingga membentuk sarang sampai kecokelatan. Ayam goreng kremes siap disajikan bersama sambal dan lalapan. Langkah pertama dalam membuat ayam goreng kremes penyet ini adalah menyiapkan bahan utama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes sambel penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes sambel penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sambel penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng kremes sambel penyet menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng kremes sambel penyet:
  1. Siapkan 4 potong ayam
  2. Ambil 1 bungkus Tepung terigu khusus untuk krispi (boleh pake yg langsung jadi)
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 buah bawang merah
  5. Sediakan 8 buah cabe (sesuai selera pedas untuk sambelnya)
  6. Siapkan 1 buah telur ayam (putih nya aja)
  7. Sediakan 4 butir es batu
  8. Siapkan secukupnya garam
  9. Gunakan secukupnya merica
  10. Sediakan 1 buah tomat

Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. Bila sudah selesai semua ayam kita goreng, sisa adonan kita tambahkan air sedikit untuk membuat kremesnya…tekstur.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng kremes sambel penyet:
  1. Pertama untuk bumbu crispy siapkan tepung terigu nya 1 wadah, siapkan 1 wadah lagi untuk putih telur masukan es batu dan tambah sedikit lalu kocok
  2. Siapkan ayam yg sudah di cuci bersih masukan dan celup ke wadah putih telur angkat - lalu masukan ke wadah terigu remas remas sampai tepung merata agar semakin crispy (lakukan sampai semua ayam tertepungi)
  3. Siapkan minyak goreng dengan api kecil dan mulai menggoreng - tunggu sampai warna kecoklatan - angkat dan tiriskan
  4. Untuk sambelnya cabe-bawang merah putih - tomat cuci bersih dan goreng, sekitar 2 menit angkat dan ulek (koreksi rasa dgn tambahkan garem) lalu sajikan bersama ayam 🥰

Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes sambel penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!