Anda sedang mencari ide resep ayam betutu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Betutu Bali menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Betutu Bali:
- Ambil 2 ekor ayam, belah, cuci bersih
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm udang rebon/ bks terasi
- Gunakan 2 sdt merica
- Gunakan Bumbu iris
- Siapkan 250 gr bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Ambil 3 jempol lengkuas
- Siapkan 3 jempol jahe
- Gunakan 5 jempol kencur
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil 5 btg sereh
- Ambil 20 buah cabe rawit
Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Bali:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, setelahnya masukkan bumbu iris, jika ada yg diiris.
- Masak bumbu sebentar lalu masukkan ayam, masak hingga agak berubah warna
- Tambahkan air hingga menggenangi ayam, beri garam gula secukupnya
- Masak ayam dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan dengan sambal favorit keluarga.
Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
