Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
AYAM BAKAR DAN SAMBAL IJO - LALAPAN DAUN SELADA Divideo kali ini ila makan ayam bakar dan sambal ijo ditambah lalapan daun selada dan nasi. Ini masakan dan makanan sehari hari saya di antaranya yang sederhana tapi bergizi. Ikuti teruss ya semuanya ,terimakasih yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo:
- Sediakan BAHAN AYAM GORENG :
- Sediakan 1 ekor ayam (kurleb 1 kg), bersihkan, potong
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt MSG bubuk
- Sediakan 1/2-1 sdt merica putih bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan BAHAN LALAPAN DAUN SINGKONG :
- Gunakan 1-2 ikat daun singkong, petiki, cuci
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan BAHAN SAMBAL CABE IJO :
- Gunakan 300 gram cabe hijau, buang tangkai, cuci, potong kasar
- Gunakan 250 gram tomat hijau, cuci, potong kasar
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris agak tebal
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris agak tebal
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil Sedikiiiiiit terasi (aku 1/8 sdt)
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Siapkan PELENGKAP :
- Siapkan Nasi putih hangat
Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk disajikan. Agar lebih lezat, tambahkan lalapan daun singkong rebus. Sambal ijo ikan gabus yang pedas siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk supaya makin meningkatkan cita rasa.
Cara menyiapkan Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo:
- Lumuri ayam dengan bubuk MSG, garam dan merica hingga rata. Panaskan minyak di wajan api sedang. Goreng ayam hingga matang dan luarnya crispy keemasan. Angkat. Sisihkan.
- Petiki daun singkong. Pisahkan dari tangkainya. Cuci bersih.
- Siapkan air untuk merebus daun singkong di panci. Air mesti cukup untuk merendam daun singkong. Didihkan air dengan api sedang.
- Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak sambil sesekali dibalik. Beri minyak bekas menggoreng ayam. Masak hingga daun singkong lembut dan matang.
- 1 menit sebelum mengangkat daun singkong, beri garam. Aduk rata. Angkat daun singkong. Tiriskan dari air pakai saringan. Sisihkan.
- Sekarang membuat sambal cabe ijonya : Goreng cabe hijau sebentar hingga cabe agak melunak. Angkat. Taruh di cobek. Goreng bawang merah dan putih hingga harum saja, jangan sampai kering. Taruh di cobek bersama cabe ijo. Beri garam, penyedap dan terasi. Ulek kasar. Sisihkan.
- Goreng sebentar tomat hijau di minyak bekas menggoreng cabe. Taruh tomat di cobek, gabung dengan cabe ijo dan ulek tomat kasar aja. Campur semuanya jadi satu. Tuang kembali ke wajan berisi minyak bekas menggoreng cabe ijo dkk. Masak di atas api sedang hingga sambal matang dan minyaknya terpisah.
- Sajikan ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati !!!
Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo. Buat makan siang walaupun menunya simpel. Tapi rasanya luar biasa !!! 👍👍 Lalapan daun singkongnya ala Mamah, gurih karena ditambah minyak goreng bekas goreng ayam waktu Sambal ijo + lalapan daun singkong. Gurih Luar Dalam Lalapan Daun Sintrong Sambal Terasi Lele Goreng Tepung. Masak Ayam Bakar Teflon Bumbu Pedas Lalapan Sambal Terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
