Anda sedang mencari ide resep ayam fillet pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam tanpa tulang yang akrab disebut. Resep Ayam Fillet Pedas Dibuluh - Salah satu masakan daging ayam yang unik dan sedap itu banyak sekali macamnya, ada yang dibakar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Pedas memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Fillet Pedas:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet (sy pakai fillet dada)
- Sediakan 6 batang buncis, potong kecil2
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Sediakan 6 buah cabai merah keriting, potong kecil2
- Siapkan 4 buah cabai hijau keriting, potong kecil2
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah, potong kecil2
- Gunakan 1/2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm saori saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun, utk menumis
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Sediakan Lada (secukupnya)
- Ambil Air (sedikit)
Resep masakan ayam rasa pedas menjadi resep tradisional Indonesia yang cukup banyak pengemarnya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Jika kamu suka sesuatu yang pedas, ayam geprek rica-rica super pedas ini bisa kamu coba.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Pedas:
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri dengan perasan jeruk nipis, garam dan lada bubuk, masukkan ke dlm kulkas lalu diamkan 2-3 jam agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang putih cincang, aduk hingga rata dan wangi.
- Masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, batang serai geprek, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga layu.
- Masukkan fillet dada ayam, tambahkan sedikit air, aduk hingga matang. Tambahkan potongan buncis, garam, gula, lada bubuk, kecap manis, saori saus teriyaki, aduk hingga air menyusut, lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Selain rasanya yang nikmat, pembuatannya yang hampir sama dengan ayam geprek pada umumnya bisa. Cara Membuat Siomay Ayam Pedas: Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Campurkan dengan tepung tapioka dan putih telur. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang Cocok Untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
